ปฏิเสธไม่ได้เลยว่ากาแฟ และชาเขียว ถือเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของหลาย ๆ คนเลยก็ว่าได้ ยิ่งเป็นกาแฟด้วยแล้ว หลาย ๆ คนมักจะดื่มกันทุกเช้าเพื่อให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าได้มากขึ้นกว่าเดิม เนื่องจากในกาแฟจะมีคาเฟอีน ที่จะทำให้เราไม่งวงระหว่างวัน แต่ทุกคนรู้หรือไม่ว่าชาเขียวก็มีคาเฟอีนด้วยเช่นกัน แต่หากเราดื่มกาแฟหรือชาเขียวหลายแก้วต่อวัน จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพหรือไม่ และควรดื่มยังไงให้ได้ประโยชน์มากที่สุด มาดูกันเลย
ไขข้อสงสัย กาแฟหรือชาเขียวมีคาเฟอีนมากกว่ากัน?
เชื่อว่าหลาย ๆ คนจะต้องสงสัยกันอย่างแน่นอนว่า กาแฟหรือชาเขียวจะมีคาเฟอีนมากกว่ากัน เพราะทั้งสองเครื่องดื่มล้วนมีคาเฟอีนทั้งสิ้น แต่หากเครื่องดื่มทั้งสองอย่างนี้ในปริมาณที่เท่ากัน กาแฟจะมีคาเฟอีนมากกว่าชาเขียวถึง 3 เท่าเลยทีเดียว ซึ่งร่างกายของเราควรได้รับคาเฟอีนในปริมาณที่เหมาะสมต่อวันไม่เกิน 400 มิลลิกรัมในวับผู้ใหญ่ นั่นหมายความว่าหากเราดื่มกาแฟหรือชาเขียว ก็ไม่ควรดื่มมากเกินไปต่อวัน เพราะจะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณของคาเฟอีนเกินนั่นเอง และด้วยกาแฟมีปริมาณคาเฟอีนมากกว่าชาเขียว จึงทำให้ร่างกายของเราได้ตื่นตัวมากกว่านั่นเอง
ดื่มกาแฟและชาเขียวอย่างไร ให้ได้ประโยชน์มากที่สุด
ทุกคนรู้หรือไม่ว่าความจริงแล้วทั้งกาแฟ และชาเขียวจะให้ประโยชน์ได้ทั้งสิ้น เพียงแต่เราจะต้องดื่มในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น รวมทั้งเราจะต้องรู้จักกับวิธีการดื่มอย่างถูกต้องด้วยเช่นกัน เพื่อให้ประโยชน์แก่ร่างกายได้มากที่สุด เพราะฉะนั้นไปดูกันเลยว่า วิธีดื่มกาแฟและชาเขียวอย่างไร ให้ได้ประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าเดิม
- ใช้กระดาษกรองกาแฟก่อนชงเสมอ เพื่อช่วยลดปริมาณสารคาเฟสตอลในกาแฟได้ ซึ่งสารนี้จะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงของคอเลสเตอรอลในเลือด
- การดื่มกาแฟและชาเขียวให้ได้ประโยชน์ ไม่ควรใส่วัตถุดิบอื่น ๆ ผสมเข้าไป อย่างเช่น นม น้ำตาล น้ำเชื่อม ครีม หรือสารให้ความหวาน เพราะวัตถุดิบเหล่านี้จะก่อให้เกิดน้ำตาลในเลือดสูงได้ง่าย
- หากต้องการดื่มชาเขียวหรือกาแฟแบบใส่นม ควรเลือกใส่เป็นนมไขมันต่ำจะดีที่สุด
- การดื่มชาเขียวอย่างมีประสิทธิภาพ ควรใส่น้ำมะนาวลงไปด้วยเล็กน้อย เพื่อเป็นตัวช่วยต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้ร่างกายดูดซึม และนำไปให้ประโยชน์ต่อร่างกายได้มากกว่าเดิม
ถึงแม้ว่าทุกคนจะรู้ว่าการดื่มกาแฟและชาเขียวอย่างไร จะให้ประโยชน์ต่อร่างกายได้มากที่สุด แต่ก็เชื่อได้เลยว่าหลาย ๆ คนจะไม่อยากดื่มแบบนี้อย่างแน่นอน เพราะจะชินกับการดื่มกาแฟและชาเขียวผสมนม หรือสารให้ความหวาน ดังนั้นเราไม่ควรดื่มกาแฟหรือชาเขียวเกิน 2 แก้วต่อวัน เพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ ให้ได้มากที่สุด